Σάλο έχει προκαλέσει εκπομπή του Channel 4 στη Βρετανία «Gregg Wallace: British Miracle Meat» με τον Gregg Wallace να δοκιμάζει καλλιεργημένο κρέας που δημιουργήθηκε από ανθρώπινα κύτταρα στο εργαστήριο.
Το πρόγραμμα σύμφωνα με την Daily Mail, προκάλεσε την οργή του κοινού, αφού δεν έγινε αμέσως κατανοητό πως επρόκειτο για σάτιρα μιας που όλα ήταν όλα υπερβολικά αληθοφανή.
Στην εκπομπή ο Gregg Wallace φάνηκε πως έκανε ρεπορτάζ σε εργοστάσιο παραγωγής κρέατος εργαστηρίου από ανθρώπους. Μάλιστα ο παρουσιαστής πήρε και «συνεντεύξεις» από ανθρώπους που πουλούσαν τη σάρκα τους στην φανταστική εταιρεία «Good Harvest». Μεταξύ των “δωρητών” ήταν και μία 67χρονη συνταξιούχος ρεσεψιονίστ, η οποία είπε πως πούλησε κομμάτια από τους γλουτούς και τους μηρούς της για να πληρώσει τους λογαριασμούς ρεύματος!
Στη συνέχεια, ο ανθρώπινος ιστός φάνηκε να αναπτύσσεται σε εργαστήρια σε μεγαλύτερες πλάκες κρέατος – οι οποίες θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μπριζόλας, burger και λουκάνικου. Στην εκπομπή συμμετείχε και ο βραβευμένος με Michelin Michel Roux Jr που όταν έμαθε ότι επρόκειτο να γίνει κανίβαλος αντί να αντιδράσει με φρίκη, ενθουσιάστηκε με το terroir του!
Πολλοί τηλεθεατές εξέφρασαν την αηδία τους για την τηλεοπτική εκπομπή και επέκριναν το Channel 4 ότι δεν προειδοποίησε το κοινό πως η ιστορία δεν είναι πραγματική και πως η «Good Harvest» δεν υπάρχει.
