Όλα σε 1 για 'σένα!!!
Υλικά: 500 γρ. γαρίδες καθαρισμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1 φλιτζάνι ντομάτα τριμμένη 1/4 φλιτζάνι λευκό κρασί Μαϊντανός Αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο Εκτέλεση: 1. Σοτάρεις κρεμμύδι και σκόρδο σε ελαιόλαδο. 2. Προσθέτεις τις γαρίδες, ανακατεύεις για 2-3 λεπτά. 3. Σβήνεις με κρασί και προσθέτεις τη ντομάτα. 4. Σιγοβράζεις για 10 λεπτά μέχρι να δέσει […]
Διαβάστε όλο το άρθρο
Με έχετε δει στην αυλή σας; Είμαι ένας Στενοπελμάτος. Σας παρακαλώ… ΜΗ με σκοτώσετε! Θα ήθελα να σας πω λίγα πράγματα για μένα.Πολλοί άνθρωποι με ξέρουν επίσης ως έντομο πατάτας, γρύλο της Ιερουσαλήμ, Skull Insect, Childface, ή Μητέρα του Σκορπιού. Οι άνθρωποι φοβούνται όταν με βλέπουν και θέλουν να με σκοτώσουν. Η πραγματικότητα είναι ότι […]
Διαβάστε όλο το άρθρο
Υλικά: 1 χταπόδι 1-1,2 κιλό 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι κόκκινο κρασί 1 κουτί ντομάτα κονκασέ 1 φύλλο δάφνης 300 γρ. μακαρονάκι κοφτό Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: 1. Πλένεις και κόβεις το χταπόδι σε κομμάτια. 2. Σε κατσαρόλα ζεσταίνεις λάδι, σοτάρεις το κρεμμύδι και προσθέτεις το χταπόδι. 3. Σβήνεις με το κρασί, αφήνεις […]
Διαβάστε όλο το άρθρο
Υλικά: 500 γρ. μύδια καθαρισμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 1 φλιτζάνι ντομάτα τριμμένη ή κονκασέ 1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί Μαϊντανός, αλάτι, πιπέρι Ελαιόλαδο Εκτέλεση: 1. Σοτάρεις σε ελαιόλαδο το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πιπεριά. 2. Ρίχνεις τα μύδια και σβήνεις με το κρασί. 3. Προσθέτεις τη ντομάτα, αλάτι, πιπέρι […]
Διαβάστε όλο το άρθρο