Ετικέτα: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Υλικά 1 πακέτο μπισκότα τύπου Digestive 500 ml κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί 2 κουτιά γάλα ζαχαρούχο 4 μπανάνες κομμένες σε ροδέλες 1 μπολάκι γάλα πλήρες Τριμμένη κουβερτούρα για το γαρνίρισμα Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε νερό να βράσει και βάζουμε μέσα τα κουτιά του ζαχαρούχου γάλακτος. Τα αφήνουμε στην κατσαρόλα σε σιγανή φωτιά για […]

Υλικά 360 γρ. Penne Rigate 1 μελιτζάνα 1 πιπεριά κόκκινη Φλωρίνης 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κίτρινη 2 μεσαία κολοκύθια 2 μέτρια καρότα 1 πράσο 200 γρ. τοματίνια κομμένα στη μέση 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένο 1 πεπεροντσίνο 1 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο Φρέσκα φύλλα βασιλικού 100 γρ. ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Παίρνουμε τη μελιτζάνα, την κόβουμε […]

Υλικά 90 γρ. μπισκότα τύπου digestive χωρίς ζάχαρη τριμμένα 40 γρ. βούτυρο λιωμένο 350 γρ. ανθότυρο 50 γρ γάλα 1,5% Χυμό και ζεστ από 2 πορτοκάλια 3 φύλλα ζελατίνα μουσκεμένα σε κρύο νερό 20 γρ. στέβια σε υγρή μορφή Εκτέλεση Χτυπάμε στο μπλέντερ να ανακατευτούν τα μπισκότα με το βούτυρο για να φτιάξουμε τη βάση […]

Υλικά 2 κολοκύθια χοντροτριμμένα (Μη βάζετε το κεντρικό μέρος γιατί είναι πολύ υγρό) 1 μελιτζάνα χοντροτριμμένη ½ κόκκινη πιπέρια χοντροτριμμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κύβο λαχανικών ½ σκόρδο τριμμένο 2 κ.σ μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κ.σ δυόσμο ψιλοκομμένο 2 κ.σ τριμμένη γραβιέρα 6 φέτες ψωμί του τοστ τριμμένες Ελαιόλαδο Αλάτι Εκτέλεση Σε ένα τηγάνι με λίγο […]